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对于健康的长期饮食人类健康来说,盐摄入过量的风险是什么?

发布时间:2019-09-05 14:16  浏览: [摘要]盐是生命必需的调味品,对人体健康不可忽视。但是,如果长时间摄入过多的咸食,过多的盐会对身体有害。
盐是必不可少的调料。它对人类健康产生不可忽视的影响。但是,如果你长时间吃咸的食物,过多的盐会对你的身体有害。
长时间吃咸食会导致以下身体伤害:1.血压升高,体液渗透压变得恒定。每克盐必须通过加入111克水形成,生理盐水储存在组织中。过量的盐摄入会增加血管中的水分,增加血管壁压力,并引起高血压和水肿等问题。
2,骨质疏松症,盐的主要成分是钠,每1000克钠体内失去26克钙,所以你吃的盐越多,失去的钙越多,甚至骨密度都会引起骨质疏松症。
3,如果你增加心脏和肾脏的负担,吃太多咸的食物,身体的水和钠猪留,血管平滑肌扩大,官腔变薄,血管阻力增加,心脏并且可以增加肾脏的负担并导致心脏病。
4.吃太多盐可能导致与身体排毒功能有关的肥胖。高盐含量降低了解毒作用并积累了脂肪。
5.吃过多的盐会导致你的身体由于过量的钠和缺乏钾而感到虚弱。
6.骨骼生长变化:过多的盐摄入会影响儿童的骨骼发育,并使老年人和年轻人的骨骼松动。
因此,建议成年人每天摄入少于10克的盐。世界卫生组织建议每人每天少于3-5克。2克和6克。如果超过此数量,则需要控制盐的摄入量。
你通常可以吃更多富含钾的食物,如豆类,蔬菜和水果。
豆类和干豆含有最多的钾。谷物荞麦和小米含钾量高。蔬菜可以选自芋头,竹笋,土豆,苜蓿,油菜籽,芹菜,小白菜和西红柿。山楂,香蕉,苹果等此外,红肉,鱼和牛奶含有更多的钾。
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